おせちの売れ残りなら激安で買えます

売れ残ったおせちはどうするの？
そんな疑問を持つ方も多いと思います。

宅配おせちの場合は、安値で売りつくすパターンが多いようです。
例えば、12月31日まで9,800円で売られていたおせち。
年が明けて3日頃には、3,000円とか、それ以下で売られるケースも。
⇒フジテレビ「ノンストップ！」訳まち ワケまち スーパーJチャンネル 訳待ち ワケ待ち わけ待ち ...

おせち料理は年末だけの特殊な需要ですからね。
正月休みが終わると廃棄することになるのでしょう。
それだったら、安値でも売った方がいいですからね。

デパ地下などで売られているおせち、従業員が買い取ることもあるようです。

年末から正月三が日にかけて旅行で留守にする人にはいいかも。
⇒おせち料理2013を楽天市場で見てみる

タグ：売れ残り

わけありおせちって何ですか？

「わけありおせち」という言葉を聞いたことはありませんか？
わけありおせちとは、豪華な食材でも低価格で作られたおせちのことです。

なぜ、豪華食材なのに低価格でおせちが作れるのか。
・ノーブランドであること
・有名な料理人の監修がないこと
・早期割引の期間に予約する
・他の料理に使いにくい食材で、余ったものを使用
・作りすぎて年末に値引きする

これらの理由によって作られたおせちが「わけありおせち」になるようです。

海鮮おせち 北の市場膳 豪華版は早期割引で安く買えるわけありおせちの典型です。

タグ：訳あり

宅配おせちは値引きするの？

ネットで注文する宅配おせち。
あらかじめ価格設定されているのに、値引きされるのでしょうか？
調べてみました。

販売サイトからは、値引き情報は探せませんでした。
しかし、宅配おせち購入者サイトの中から値引きされるという情報を入手。
その内容は「年末近くなると宅配おせちも値引きする」というものでした。

なぜ、おせちを値引きして販売するのか？
その理由は、作りすぎてしまって売れ残ってしまうからのようです。

おせちほど、期間限定で売る食品も珍しですよね。
元日から3日も経つと、おせちを買うことはほとんど無くなるでしょう。
業者さんはもちろんそれを把握していますから、値下げして売ってしまうようです。

宅配おせち初体験というあなたなら、試してみる価値はあると思います。
その代わり、希望のおせちが買える保証はありません。
あくまでも、売れ残ったおせちを値引きして売るようなので。

スーパーの閉店時間前に値引きして売るような感じだと思えばいいでしょう（笑）

タグ：値引き

博多久松のおせち『博多』

【博多久松】和洋折衷本格料亭おせち料理『博多』★おせち料理≪御節全44品≫【代引手数料無料】【送料無料】2013年おせち料理予約【楽ギフ_のし】 価格：15,800円（税込、送料込）

【博多松久の『博多』の特徴まとめ】
冷凍おせち
中国産食材は不使用
原材料・アレルゲン表示一覧あり
楽天市場でグルメ大賞受賞
盛り付けの品数は44品目
重箱サイズは25センチ×25センチで3段重
コンセプトキーワードは「満足」「笑顔」「誠実」
自社工場生産
食器は酸性水とアルカリイオン水で殺菌
予約キャンセルは12月15日まで
お届け日は12月28日～12月31日のいずれか指定
解凍時間の目安は冷蔵庫で24時間
消費期限は解凍後冷蔵庫保管で2日間
送料無料、代引無料、カード払い可
2013年は内容増量、重箱強化
遅延ゼロに取り組んでいる

※特にユーザーの満足度が高いです
ユーザーの9割が満足（星4つ以上）の評価
おいしい、好きな味、濃すぎず薄すぎず絶妙
惣菜の味付けがよい、冷凍とは思えない味つけ
器が大きい、品数が豊富
好物が多い、解凍方法の説明が丁寧
他店でがっかりした経験が、博多松久なら満足

タグ：博多松久

注文、予約の手続き方法は？

宅配おせちをネットで予約・注文する場合は、基本的に申し込みフォームからになります。
お店によっては、電話で注文できるところもあります。

私的には、申し込みフォームから注文した方が安心だと思います。
なぜなら、「記録が残るから」です。
注文直後、発送直前などにメールが届きます。
それをみて、注文に間違いがないか確認できますからね。

電話の場合、話す内容をメモに残すならいいのです。
ネットやチラシを見て電話した場合、後から何を注文したか忘れることも多いです。
なので、メールで証拠が残る申し込みフォームで注文が確実だと思います。

タグ：方法 予約 注文

注文後に届け先の変更はできますか？

自宅でおせち料理を食べる予定が、お正月は実家へ帰省。
また、お正月休みを利用して旅行に行くので、旅行先で食べたい。
そんな理由から、届け先を変更したい場合があります。

そんな時でも、注文した宅配おせちの届け先の変更は可能です。
キャンセルの場合と同じで、変更できる日時を守れば可能です。
注文先変更の日時は、キャンセルと同じ日時が多いようです。
一般的に、12月中旬ごろですね。

誰もいない自宅に宅配おせちが届いたらもったいないです。
注文する際は、どこでおせちを食べるかよく検討してから注文しましょう。

タグ：お届け先変更 注文

板前魂のおせち『花籠』

岡江久美子さん絶賛おせち★楽天総合ランキング1位おせち！（2011年12月4日付）全29品　約3人前... 価格：8,980円（税込、送料込）

【板前魂の『花籠』の特徴まとめ】
冷凍おせち
中国産食材は未使用
アレルゲンや添加物情報はすべて表示
盛り付け品は29品目
重箱サイズは20.5センチ×20.5センチでPS樹脂製
長期抗菌シート（ワサオーロ）を使用し安心。
大きさと重さを重視
3人の匠が一重入魂で作っています
徹底した細菌検査、食味検査、放射能検査
基本お届け日は12月30日
12月10日までならキャンセル料無料
消費期限は解凍後冷蔵庫保管で2日間
解凍時間の目安は冷蔵庫で24時間

タグ：板前魂

キャンセルすることができますか？

急な用事でおせちを食べることができなくなることもあります。
そんな時、キャンセルは可能なのでしょうか？

宅配おせちの場合、1万円前後のコースを選ぶ人が多いようです。
キャンセルできるものなら、キャンセルしたいですよね。

おせちのキャンセルは可能ですから安心してください。
その代わり、キャンセルできる日にちが決まっています。

いつまでにキャンセルできるかは、注文したサイトで確認してください。
だいたい、12月の中旬というところが多いようです。

12月に入ってから注文した場合、キャンセルできないお店もあるので注意。
材料手配などの理由でお店に損失が出るからなのでしょう。

ちなみに楽天で一番人気の博多久松さんでは、12月15日までです。

キャンセルの方法は、ネットの場合はメールやFAXのところが多いようです。
電話対応してくれるところは、あまり多くないようです。
逆に、百貨店さんの場合は、フリーダイヤルで対応してくれる場合が多いです。

メールやFAXでキャンセルする場合、必要事項を必ず書きましょう。
・注文番号
・注文した日時
・注文した人の氏名
・電話番号
・商品名
・注文した住所

キャンセルできる日時を守り
必要事項を記載すれば
宅配おせちのキャンセルは可能です。

タグ：宅配おせちのキャンセル

どんな状態で配達されるの？

重箱が重なった状態で配達されます。
二段重なら二段重ね、三段重なら三段重ねの状態で届きます。

配達された後は、冷蔵庫で解凍することになりますね。
まずは、一緒に届く説明書通りに解凍することをおすすめします。

一般的には風呂敷ごと冷蔵庫に入れて解凍します。
二段重なら二段重ね、三段重なら三段重ねの状態のままです。

ですが、大きすぎて冷蔵庫に入らない場合は、一重ずつ入れます。
その場合、解凍時間は少なくて済みます。

タグ：お重 配達状態

お重は回収するのですか？

宅配おせちの場合、重箱は基本的に回収しません。

重箱の素材は木製、紙製、合成樹脂などさまざまです。
百貨店さんは木製（間伐材の杉の木など）の重箱を使うところも多いです。
また値段によって、素材を使い分けたりしているようです。

木製の重箱なのに回収しないなんてもったいないですね。
重箱を再利用することもできるかもしれません。

しかし、おせちの匂いが染み付いてしまうかもしれません。
その時は、再利用は遠慮した方がいいかもしれませんね。

タグ：重箱 回収